Lead Demi Chef

SHIFT Jaya · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month
SHIFT Jaya sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran, Bali. Sebagai Lead Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim demi chef, serta memastikan kualitas dan standar layanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan tim demi chef untuk mencapai kualitas dan standar layanan yang tinggi.,Melakukan pemantauan kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dan efisiensi.,Melakukan penjadwalan dan alokasi tugas demi chef sesuai dengan kebutuhan operasional.,Memastikan ketersediaan bahan baku dan peralatan yang diperlukan untuk operasional harian.,Melakukan evaluasi kualitas makanan dan memberikan umpan balik kepada tim demi chef.,Mengelola inventaris dan melakukan pemantauan stok bahan baku.,Mengikuti dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja (K3).

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian khusus (contoh: Sertifikasi Demi Chef dari lembaga terakreditasi).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik (opsional).

🛠️ Keahlian

ManajerialKomunikasiMultitaskingAnalitisPemecahan masalahTeknik memasakPemantauan stokPemantauan kualitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait