Captain - Urgent
Berkah Lestari Restaurant · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Berkah Lestari Restaurant sedang mencari Captain yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan terbaik. Anda akan bertanggung jawab atas manajemen tim, pengelolaan operasional, dan pemenuhan standar kualitas. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim karyawan untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar.,Memastikan pemenuhan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Mengatur jadwal kerja dan absensi karyawan.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan operasional dan masalah yang terjadi.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengelola keuangan operasional restoran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain di restoran atau industri makanan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki pemahaman tentang keamanan makanan dan standar kesehatan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan operasional.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).🛠️ Keahlian
Manajemen TimManajemen OperasionalKeamanan MakananKepemimpinanKomunikasiAnalisis dan Problem-SolvingManajemen KeuanganBahasa Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang