Bar Attendant / Mixologist

Bergabunglah dengan The Moment Group sebagai Bar Attendant / Mixologist dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman minuman yang luar biasa. Kami mencari seorang profesional yang bersemangat dan terampil untuk membuat smoothie segar, jus, dan minuman tanda tangan.

Di The Moment Group, Anda akan bekerja di berbagai lokasi di Bali, termasuk Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung. Setiap hari, Anda akan berinteraksi dengan tamu dari berbagai latar belakang, menciptakan minuman yang menarik mata dan memastikan pengalaman minum mereka tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dan menyajikan minuman tanda tangan, smoothie, dan jus dengan kualitas tinggi.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan di bar.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi bar sesuai standar higienis.
• Menyediakan pelayanan yang ramah dan profesional kepada tamu.
• Mengikuti tren dan inovasi dalam industri minuman.
• Melaporkan keuangan harian dan mengelola inventaris.
• Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.
• Memastikan kualitas dan konsistensi minuman yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai bar attendant atau mixologist.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari sekolah bar atau institusi terkemuka.
• Memahami teknik membuat minuman tanda tangan dan menguasai alat-alat bar seperti shaker, jigger, dan blender.
• Memiliki pengetahuan tentang bahan-bahan dan teknik membuat smoothie dan jus.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan berinteraksi dengan tamu.
• Kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.
• Pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau bar akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem POS (Point of Sale) dan software manajemen stok.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait